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上 カタクチイワシ 料理 189257-カタクチイワシ 煮干し 料理
Hoang
カタクチイワシ科( Engraulidae )は、ニシン目に属する科の一つ。 総称的にアンチョビ(英語 anchovy )と呼ばれる。 イタリア語でアッチューガ acciuga (複数形はアッチューゲ acciughe )、フランス語でアンショワ anchois 。 日本では特に...
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